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Menu et carte des vins

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Entrées

  • Salade mêlée avec melon & terrine

    CHF 11.00

  • Salade verte panachée

    CHF 10.00

  • Salade doucette avec œufs, lardons et croûtons

    CHF 12.00

  • Salade de doucette avec œufs, croûtons et lardons

    CHF 13.00

    Toutes les salades sont servies avec une sauce française ou italienne

  • Saumon fumé "Maison" avec toasts beurre

    CHF 18.00

Entrées chaudes

  • Crème de légumes ou potage du jour

    CHF 7.00

Plats principaux

  • ½ poulet au panier de Garmiswil

    CHF 29.00

    avec salade mêlée & pommes frites

  • Jambon de la Borne & saucissons

    CHF 27.00

    avec gratin de pommes de terre, haricots verts et poire à Botzi

  • Steak de porc grillé à la sauce aux champignons,

    CHF 31.00

    nouilles au beurre & choix de légumes

  • Gigot d'agneau du Pays,

    CHF 32.00

    Farmer frites & choix de légumes

  • Filet de boeuf 180 gr., sauce aux herbes

    CHF 41.00

    Pommes frites & choix de légumes

  • Côte de boeuf

    CHF 44.00

    avec choix de sauces, pommes rissolées & choix de légumes

  • Côte de veau

    CHF 44.00

    avec choix de sauces, Pommes Allumettes & choix de légumes

Poissons

  • Saumon fumé de notre fumoir

    CHF 27.00

    avec oignons & câpres, toasts & beurre

  • Filets de perches frits dans la pâte à frire au vin blanc “du Vully“,

    CHF 32.00

    pommes vapeur ou salade de pommes de terre

Garnitures

  • Pommes frites, Pommes Allumettes, Pommes soufflées, riz & nouilles au beurre