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Entrées
Salade mêlée avec melon & terrine
CHF 11.00
Salade verte panachée
CHF 10.00
Salade doucette avec œufs
CHF 12.00
Salade de doucette avec œufs, croûtons et lardons
Toutes les salades sont servies avec une sauce française ou italienne
CHF 14.00
Saumon fumé "Maison" avec toasts beurre
CHF 19.00
Entrées chaudes
Crème de légumes ou potage du jour
CHF 7.00
Plats principaux
½ poulet au panier de Garmiswil
avec salade mêlée & pommes frites
CHF 30.00
Jambon de la Borne & saucissons
avec gratin de pommes de terre, haricots verts et poire à Botzi
CHF 29.00
Steak de porc grillé à la sauce aux champignons,
nouilles au beurre & choix de légumes
CHF 32.00
Gigot d'agneau du Pays,
Farmer frites & choix de légumes
CHF 34.00
Filet de boeuf 180 gr., sauce aux herbes
Pommes frites & choix de légumes
CHF 42.00
Côte de boeuf
avec choix de sauces, pommes rissolées & choix de légumes
CHF 47.00
Côte de veau
avec choix de sauces, Pommes Allumettes & choix de légumes
CHF 47.00
Poissons
Saumon fumé de notre fumoir
avec oignons & câpres, toasts & beurre
CHF 29.00
Filets de perches frits dans la pâte à frire au vin blanc “du Vully“,
pommes vapeur ou salade de pommes de terre
CHF 34.00
Garnitures
Pommes frites, Pommes Allumettes, Pommes soufflées, riz & nouilles au beurre